Bignè
Voglia di una piccola pausa golosa? I nostri bignè sono proprio ciò che stavi cercando. Ripieni con buonissime creme e ricoperti di glassa, ti conquisteranno a primo assaggio!
Bignè golosi per tutti i gusti
Belli da vedere e ottimi da mangiare. I bignè sono in assoluto tra i dolci più buoni della nostra pasticceria. Da gustare da soli, oppure come accompagnamento ad una tazza di the o di cioccolata calda, i bignè piacciono proprio a tutti: ai grandi come ai più piccoli. Ecco perché Martinangeli realizza bignè ed eclairs in tanti gusti e varianti.
Il segreto del loro successo? La semplicità e la versatilità. I bignè, infatti, possono essere farciti con deliziose creme oppure con panna montata. Ricoperti di glassa, cioccolata o di goloso caramello sono perfetti anche per arricchire i buffet durante le occasioni più speciali. E per gli amanti della semplicità immancabili quelli spolverati di zucchero a velo, i bignè parigini al cioccolato e arancio e i bignè parigini alla ciliegia.
Dolce della tradizione interpretato in chiave moderna
I bignè sono realizzati con materie prime semplici e sapienti lavorazioni. Si tratta di una ricetta tradizionale ma che ci permette di creare preparazioni più moderne per ogni vostro momento. In versione tonda oppure allungata alla francese, i celebri eclairs, grazie ai bignè diamo vita a numerose prelibatezze, una su tutte i profiteroles.
Nella nostra vetrina, ogni giorno, potrete trovare bignè di diversi gusti e sapori. Innovazione e tradizione si incontrano nei nostri buonissimi bignè, così come arte pasticcera italiana e francese. Queste golosissime delizie di pasta choux sapranno conquistarvi a prima vista e a primo assaggio.
I migliori bignè di Milano? Ecco dove trovarli
Voglia di un delizioso bignè? Martinangeli vi aspetta in via Ampère, a due passi dal centro della città e facilmente raggiungibile da: Brera, Città Studi, Lambrate, Milano Centrale, Loreto, Corso Buenos Aires, Milano 2, Piazza Udine, Porta Romana, Porta Nuova, Porta Venezia, San Babila, Milano Isola, Piazza Duomo, Porta Garibaldi, Corso Como, Piazza Gaulenti, Parco Lambro, Parco Abruzzi, Viale Romagna, Viale Tunisia, Viale Porpora, Viale Marche, Cologno Monzese.
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