Julienne di verdure con paprika dolce

Una quiche dal profilo delicato e contemporaneo, pensata per chi cerca gusto e leggerezza. La base è la nostra pasta brisè artigianale, friabile e leggera, che accoglie un ripieno equilibrato e ricco di colore.

Protagoniste sono zucchine e carote tagliate a julienne, lavorate per mantenere consistenza e freschezza. La paprika dolce aggiunge una nota aromatica calda e avvolgente, che esalta le verdure senza coprirne la naturale delicatezza.

Il risultato è una torta salata equilibrata, leggera ma appagante, perfetta per ogni momento della giornata.