Crostata di fragoline di bosco

Piccole, rare, intensamente profumate: le fragoline di bosco sono il cuore di questa crostata, un frutto prezioso che racchiude tutta la freschezza e la delicatezza della natura.

Ad accoglierle, una morbida crema pasticcera dalla consistenza vellutata e una base di pasta frolla fragrante, che completa il dolce senza mai sovrastarne l’eleganza.

Il risultato è una crostata raffinata e armoniosa, dove la nota fresca e leggermente acidula delle fragoline esalta la dolcezza della crema, creando un equilibrio perfetto ad ogni assaggio.

Un dolce pensato per chi cerca qualcosa di semplice, ma capace di distinguersi.